Vi porto con me a Sant’Agata Feltria, un piccolo borgo nel Montefeltro Riminese famoso per essere la sede, per tutte le domeniche di ottobre, della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato. Un borgo che vi rimarrà nel cuore!
La Piada e Cassoni dalla Lella prepara le piade più buone del riminese. Ho intervistato Marina, la figlia della Lella, per scoprirne i segreti.
Se pensate di organizzare un viaggio in salento, quindi, sarete obbligati a lasciare a casa diete e sensi di colpa per immergervi in un’esperienza gastronomica senza paragoni. Ma quali sono i prodotti della cucina pugliese che dovete assolutamente provare?
Così si presenta Luigi, il proprietario della cantina Cascina Ballarin, situata in località La Morra, tra Alba e Barolo, nel vigneto del Piemonte.
Dal 9 al 12 aprile si è tenuta a Verona la 51° edizione di Vinitaly, la rassegna dell’eccellenza vitivinicola italiana. In questo video vi porto con me.
Le tappe di questo piccolo tour sono i miei ristoranti del cuore. Locande di campagna, osterie di piccole cittadine e agriturismi persi nel verde; tutti luoghi ideali, lontani dai rumori della città, in cui gustare i piatti migliori della tradizione.
